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食用菌灭菌器的操作流程和注意事项

作者:日通机械 发布日期:2018-11-24 访问次数:600

1.首先将锅内灭菌筐取出,并装入待灭菌物品。注意不要装的太挤,以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果。

2.放回灭菌筐,关闭锅门。

3.向锅内通入蒸汽,并同时打开排气阀,以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后,关上排气阀,让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。

当锅内压力升到所需压力时,控制热源,维持压力至所需时间。

4.灭菌所需时间到达后,打开排气阀,让灭菌锅内温度自然下降,打开盖子,取出灭菌物品。

5.将取出的灭菌培养基放入37摄氏度温箱培养24小时,经检查若无杂菌生长,即可待用


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